Accro au maïs, la France subventionne un modèle agricole gourmand en eau
A l'heure où la France connait déjà des restrictions d'eau à cause de la sècheresse, basta! s'est penché sur le maïs, une céréale qui a besoin de beaucoup d'eau en été et dont 40 % de la production est exportée. Voici comment les politiques publiques nous ont conduit dans une impasse. - Écologie / Les (...)
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